fix(billing): 计费始终使用用户请求的原始模型，而非映射后的上游模型

当账号配置了模型映射（如 claude-sonnet-4-6 → glm-5.0）时，系统错误地
使用映射后的上游模型名计算费用。由于上游模型（如 glm-5.0）在定价系统中
没有价格配置，导致计费失败后被静默置为 0，用户不被扣费。

修改 forwardResultBillingModel 优先返回请求模型名，并移除 OpenAI 路径
中 BillingModel 字段对计费模型的覆盖逻辑。

backend/internal/service/openai_gateway_service.go

@@ -4153,9 +4153,6 @@ func (s *OpenAIGatewayService) RecordUsage(ctx context.Context, input *OpenAIRec
 	}
 
 	billingModel := forwardResultBillingModel(result.Model, result.UpstreamModel)
-	if result.BillingModel != "" {
-		billingModel = strings.TrimSpace(result.BillingModel)
-	}
 	serviceTier := ""
 	if result.ServiceTier != nil {
 		serviceTier = strings.TrimSpace(*result.ServiceTier)