feat(ops): 隐藏查询模式选择器

- 在OpsDashboardHeader中隐藏queryMode选择器（使用v-if="false"）
- 保留所有后端逻辑和前端状态管理
- auto模式逻辑：优先使用预聚合数据，不存在时回退到实时计算
- 用户界面更简洁，后端自动选择最优查询方式

相关文件：
- frontend/src/views/admin/ops/components/OpsDashboardHeader.vue

frontend/src/views/admin/ops/components/OpsDashboardHeader.vue

@@ -703,6 +703,7 @@ function openJobsDetails() {
         />
 
         <Select
+          v-if="false"
           :model-value="queryMode"
           :options="queryModeOptions"
           class="relative w-full sm:w-[170px]"