feat: 数据库定时备份与恢复（S3 兼容存储，支持 Cloudflare R2）

新增管理员专属的数据库备份与恢复功能：
- 全量 PostgreSQL 备份（pg_dump），gzip 压缩后上传到 S3 兼容存储
- 支持手动备份和 cron 定时备份
- 支持从备份恢复（psql --single-transaction）
- 备份文件自动过期清理（默认 14 天）
- 前端完整管理页面（S3 配置、定时配置、备份列表、恢复/下载/删除）
- 内置 Cloudflare R2 配置教程弹窗
- Dockerfile 从 postgres 镜像多阶段复制 pg_dump/psql，确保版本一致

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/internal/server/routes/admin.go

@@ -58,6 +58,9 @@ func RegisterAdminRoutes(
 		// 数据管理
 		registerDataManagementRoutes(admin, h)
 
+		// 数据库备份恢复
+		registerBackupRoutes(admin, h)
+
 		// 运维监控（Ops）
 		registerOpsRoutes(admin, h)
 
@@ -436,6 +439,30 @@ func registerDataManagementRoutes(admin *gin.RouterGroup, h *handler.Handlers) {
 	}
 }
 
+func registerBackupRoutes(admin *gin.RouterGroup, h *handler.Handlers) {
+	backup := admin.Group("/backups")
+	{
+		// S3 存储配置
+		backup.GET("/s3-config", h.Admin.Backup.GetS3Config)
+		backup.PUT("/s3-config", h.Admin.Backup.UpdateS3Config)
+		backup.POST("/s3-config/test", h.Admin.Backup.TestS3Connection)
+
+		// 定时备份配置
+		backup.GET("/schedule", h.Admin.Backup.GetSchedule)
+		backup.PUT("/schedule", h.Admin.Backup.UpdateSchedule)
+
+		// 备份操作
+		backup.POST("", h.Admin.Backup.CreateBackup)
+		backup.GET("", h.Admin.Backup.ListBackups)
+		backup.GET("/:id", h.Admin.Backup.GetBackup)
+		backup.DELETE("/:id", h.Admin.Backup.DeleteBackup)
+		backup.GET("/:id/download-url", h.Admin.Backup.GetDownloadURL)
+
+		// 恢复操作
+		backup.POST("/:id/restore", h.Admin.Backup.RestoreBackup)
+	}
+}
+
 func registerSystemRoutes(admin *gin.RouterGroup, h *handler.Handlers) {
 	system := admin.Group("/system")
 	{