fix: 修复服务用户 shell 导致无法执行 sudo 重启的问题

问题原因：
- 服务用户 sub2api 的 shell 被设置为 /bin/false
- 导致无法执行 sudo systemctl restart 命令
- 安装/升级后服务无法自动重启

修复内容：
- 新安装时使用 /bin/sh 替代 /bin/false
- 升级时自动检测并修复旧版本用户的 shell 配置
- 修复失败时给出警告和手动修复命令，不中断安装流程

.gitignore

@@ -91,4 +91,5 @@ backend/data/
 # ===================
 tests
 CLAUDE.md
-.claude
+.claude
+scripts