refactor(数据库): 迁移持久层到 Ent 并清理 GORM

将仓储层/基础设施改为 Ent + 原生 SQL 执行路径，并移除 AutoMigrate 与 GORM 依赖。
重构内容包括：
- 仓储层改用 Ent/SQL（含 usage_log/account 等复杂查询），统一错误映射
- 基础设施与 setup 初始化切换为 Ent + SQL migrations
- 集成测试与 fixtures 迁移到 Ent 事务模型
- 清理遗留 GORM 模型/依赖，补充迁移与文档说明
- 增加根目录 Makefile 便于前后端编译

测试：
- go test -tags unit ./...
- go test -tags integration ./...

backend/ent/schema/mixins/time.go

@@ -0,0 +1,32 @@
+package mixins
+
+import (
+	"time"
+
+	"entgo.io/ent"
+	"entgo.io/ent/dialect"
+	"entgo.io/ent/schema/field"
+	"entgo.io/ent/schema/mixin"
+)
+
+// TimeMixin provides created_at and updated_at fields compatible with the existing schema.
+type TimeMixin struct {
+	mixin.Schema
+}
+
+func (TimeMixin) Fields() []ent.Field {
+	return []ent.Field{
+		field.Time("created_at").
+			Immutable().
+			Default(time.Now).
+			SchemaType(map[string]string{
+				dialect.Postgres: "timestamptz",
+			}),
+		field.Time("updated_at").
+			Default(time.Now).
+			UpdateDefault(time.Now).
+			SchemaType(map[string]string{
+				dialect.Postgres: "timestamptz",
+			}),
+	}
+}