refactor(数据库): 迁移持久层到 Ent 并清理 GORM

将仓储层/基础设施改为 Ent + 原生 SQL 执行路径，并移除 AutoMigrate 与 GORM 依赖。
重构内容包括：
- 仓储层改用 Ent/SQL（含 usage_log/account 等复杂查询），统一错误映射
- 基础设施与 setup 初始化切换为 Ent + SQL migrations
- 集成测试与 fixtures 迁移到 Ent 事务模型
- 清理遗留 GORM 模型/依赖，补充迁移与文档说明
- 增加根目录 Makefile 便于前后端编译

测试：
- go test -tags unit ./...
- go test -tags integration ./...

backend/cmd/server/wire.go

@@ -9,6 +9,7 @@ import (
 	"net/http"
 	"time"
 
+	"github.com/Wei-Shaw/sub2api/ent"
 	"github.com/Wei-Shaw/sub2api/internal/config"
 	"github.com/Wei-Shaw/sub2api/internal/handler"
 	"github.com/Wei-Shaw/sub2api/internal/infrastructure"
@@ -19,7 +20,6 @@ import (
 
 	"github.com/google/wire"
 	"github.com/redis/go-redis/v9"
-	"gorm.io/gorm"
 )
 
 type Application struct {
@@ -62,7 +62,7 @@ func provideServiceBuildInfo(buildInfo handler.BuildInfo) service.BuildInfo {
 }
 
 func provideCleanup(
-	db *gorm.DB,
+	entClient *ent.Client,
 	rdb *redis.Client,
 	tokenRefresh *service.TokenRefreshService,
 	pricing *service.PricingService,
@@ -107,12 +107,8 @@ func provideCleanup(
 			{"Redis", func() error {
 				return rdb.Close()
 			}},
-			{"Database", func() error {
-				sqlDB, err := db.DB()
-				if err != nil {
-					return err
-				}
-				return sqlDB.Close()
+			{"Ent", func() error {
+				return entClient.Close()
 			}},
 		}