fix(user): 普通用户接口不返回备注

- 用户侧 dto.User 移除 notes 字段，避免泄露管理员备注\n- 新增 dto.AdminUser 并调整 /admin/users 系列接口使用\n- 前端拆分 User/AdminUser，管理端用户页面使用 AdminUser\n- 更新契约测试：/api/v1/auth/me 响应不包含 notes

backend/internal/handler/user_handler.go

@@ -47,9 +47,6 @@ func (h *UserHandler) GetProfile(c *gin.Context) {
 		return
 	}
 
-	// 清空notes字段，普通用户不应看到备注
-	userData.Notes = ""
-
 	response.Success(c, dto.UserFromService(userData))
 }
 
@@ -105,8 +102,5 @@ func (h *UserHandler) UpdateProfile(c *gin.Context) {
 		return
 	}
 
-	// 清空notes字段，普通用户不应看到备注
-	updatedUser.Notes = ""
-
 	response.Success(c, dto.UserFromService(updatedUser))
 }