refactor(ops-cleanup): 拆分 executor + table-driven + 提取常量 + 补测试

代码审查反馈：

1. 文件行数超标：ops_cleanup_service.go 594→413 行。
   拆 opsCleanupPlan / deleteOldRowsByID / truncateOpsTable / isMissingRelationError
   + counts struct 到 ops_cleanup_executor.go (164 行)。

2. runCleanupOnce 89 行→30 行（table-driven）：
   用 []opsCleanupTarget 循环替代三组重复的 opsCleanupPlan → runOne → assign。

3. 魔法值提取常量：
   opsCleanupDefaultSchedule / opsCleanupBatchSize / opsCleanupCronStopTimeout /
   opsCleanupRunTimeout / opsCleanupHeartbeatTimeout。
   ops_settings.go 中 "0 2 * * *" 也统一引用 opsCleanupDefaultSchedule。

4. 补 5 个缺失测试：
   - Reload 未 Start 时 no-op
   - Reload 已 Stop 后 no-op
   - cleanupReloader==nil 时 Update 不 panic
   - Start 重复调用幂等
   - refreshEffectiveBeforeRun 正确更新 snapshot

backend/internal/service/ops_settings.go

@@ -361,7 +361,7 @@ func defaultOpsAdvancedSettings() *OpsAdvancedSettings {
 	return &OpsAdvancedSettings{
 		DataRetention: OpsDataRetentionSettings{
 			CleanupEnabled:             false,
-			CleanupSchedule:            "0 2 * * *",
+			CleanupSchedule:            opsCleanupDefaultSchedule,
 			ErrorLogRetentionDays:      30,
 			MinuteMetricsRetentionDays: 30,
 			HourlyMetricsRetentionDays: 30,
@@ -386,7 +386,7 @@ func normalizeOpsAdvancedSettings(cfg *OpsAdvancedSettings) {
 	}
 	cfg.DataRetention.CleanupSchedule = strings.TrimSpace(cfg.DataRetention.CleanupSchedule)
 	if cfg.DataRetention.CleanupSchedule == "" {
-		cfg.DataRetention.CleanupSchedule = "0 2 * * *"
+		cfg.DataRetention.CleanupSchedule = opsCleanupDefaultSchedule
 	}
 	// 保留天数：0 表示每次定时清理全部（清空所有），> 0 表示按天数保留；
 	// 仅在拿到非法的负数时回填默认值，避免覆盖用户主动设的 0。